Hotel Biancaneve *** - Cogolo di Pejo Trento TN Val di sole

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Giugno 2008

7 - 8 GIUGNO ARCADIA - BLASKAPELLENFEST

Nel suggestivo centro storico di Caldes numerose bande musicali sfilano nei loro storici, tradizionali costumi, fra stand e bancarelle che propongono prodotti dell’artigianato locale per poi esibirsi nel grande concerto finale.

L’hotel Biancaneve offre la possibilità di partecipare ai concerti e un buono per la degustazione o l’acquisto di prodotti tipici.

15 - 22 CAMPIONATI DEL MONDO DI MOUNTAIN BIKE

Circa 1000 atleti in rappresentanza di 50 nazioni disputeranno le gare che costituiscono i Campionati del mondo di mountain bike 2008:

Cross country	sono le gare che si svolgono su terreni misti in circuiti ripetuti più volte
Four cross	gara a eliminazione fra quattro concorrenti su tracciati artificiali brevi e ricchi di salti e di ostacoli
Downhill	competizione a cronometro, completamente in discesa, dove si raggiungono velocità elevate
Trial	gli equilibrismi e i virtuosismi su due ruote

Tutte le gare si svolgono a Malè e a Commezzadura, a circa 15 km dall’hotel.

Luglio e Agosto 2008

Un’intera estate di attività organizzate negli antichi paesi della Valle di Peio si va dai mercatini settimanali di specialità locali alle passeggiate fra le chiese affrescate; dalle moltissime proposte del Parco Nazionale dello Stelvio alle sagre dei paesi. Spettacoli musicali di ogni tipo si susseguono poi in tutte le piazze, animazione pomeridiana per i bambini e corsi per vivere meglio la montagna.

MUSICA E INTRATTENIMENTO

Un intrattenimento musicale diverso ogni sera, organizzato nelle piazze di Cogolo, di Peio Fonti, di Peio Paese o nei paesi vicini.

SAGRE

Ogni paese festeggia d’estate la propria sagra.

Si mettono in mostra i prodotti artigianali e le specialità alimentari, si aprono le chiese con affreschi e altari lignei, si esibiscono le bande locali.

14-15 giugno	sagra di Strombiano
27-29 giugno	sagra di Peio Paese
1-3 agosto	sagra di Celledizzo
9-10 agosto	sagra di Comasine
14-15 agosto	sagra di Celentino
16-17 agosto	festa degli Alpini a Cogolo

25 LUGLIO - APERTURA STRAORDINARIA DELLA CENTRALE ELETTRICA DI COGOLO.

A pochi minuti a piedi dall’Hotel Biancaneve.

La centrale elettrica di Cogolo - con i suoi begli edifici costruiti “in stile”, come si usava ai primi del ‘900, e con le turbine, la sala-macchine e tutto il fascino di un’epoca in cui cominciava l’industrializzazione – apre ai turisti con visite guidate, animazioni e laboratori per i bambini e con un rinfresco finale.

Ingresso libero

27 LUGLIO - CAMINA E MAGNA

E’ una lunga camminata che si snoda attraverso tutti i villaggi e gli angoli più belli intorno al paese di Cogolo (dove si trova il nostro hotel), interrotta da frequenti e numerose tappe per mangiare e per assistere a piccoli spettacoli.

Si comincia ovviamente dalla prima colazione sulla piazza di Cogolo a base di latte e di torte fatte in casa. Si passa poi alla merenda con frutti di bosco e yogurt, serviti davanti al nostro hotel.

Prima di raggiungere la tappa successiva, l’aperitivo, ecco che al riparo di un vecchio fienile si può assistere alla filatura della lana o, all’improvviso, in una radura, ecco un saggio di danze contadine.

Si arriva quindi ai primi piatti, serviti in un improvvisato e festoso ristorante nella piazzetta di un villaggio, si procede per assaggiare i secondi e un buon vino rosso e quindi, quando è ormai già pomeriggio, una degustazione dei nostri formaggi.

E i dolci? Altro piccolo tratto di strada ed ecco i dolci, davvero di tantissimi tipi diversi.

Si finisce ancora a Cogolo, con caffé, il gelato e una grappa.

Il cibo è offerto e cucinato da tutti gli hotel della nostra valle, fra i quali anche l’hotel Biancaneve.

8-24 AGOSTO - OLIMPIADI DI PECHINO

Dalla tv della sala camino vivremo i momenti più entusiasmanti delle Olimpiadi di Pechino.

16 AGOSTO - L’ALBA DELLE DOLOMITI

Ore 06:00. Concerto del coro Sasso Rosso al rifugio Larcher (2.607 metri) per salutare il sole nascente.

Un’emozionante concerto di uno dei più celebrati cori trentini che si esibisce in alta quota ai primi raggi del sole. Un vero e proprio atto d’amore verso la montagna e verso la natura.

Il pubblico raggiunge il rifugio Larcher con una altrettanto emozionante salita notturna (partenza alle 03:00) in compagnia delle guide alpine.

Escursione gratuita

23- 31 AGOSTO VACANZE DI GUSTO

Settimana dedicata ai sapori trentini e soprattutto al “Casolet”, tipico formaggio della Val di Sole e presidio Slow Food.

Chi alloggia all’hotel Biancaneve questa settimana ha a disposizione un programma davvero speciale:

visite guidate alle stalle;
visite ai caseifici con degustazione di formaggi;
incontri enogastronomici con degustazione del casolet abbinato ai prodotti tipici trentini;
partecipazione alla caserada, la lavorazione del latte fino a ottenere il formaggio. E’ uno degli eventi più interessanti, si svolge all’aperto ed è la dimostrazione di come si fa il nostro formaggio secondo i metodi tradizionali.
“Agricolture”: uno spettacolare e straordinario viaggio culinario e teatrale attraverso la degustazione dei prodotti trentini

La partecipazione è gratuita

23- 31 AGOSTO SETTIMANA DELLO SPORTIVO

UNA NOTTE VICINO ALLE STELLE.

Una settimana dedicata a chi ama gli sport della montagna oppure li vuole conoscere un po’ più da vicino.

Ecco il programma per chi soggiorna all’hotel Biancaneve:

Lunedì: escursione di media difficoltà, con guida alpina
Martedì: rafting sul torrente Noce
Mercoledì: eccezionale escursione con guida alpina fino al rifugio Mantova al Vioz (3.545 metri!) e pernottamento al rifugio: il tramonto e l’alba dal rifugio più alto del Trentino
Venerdì: corso di avvicinamento all’arrampicata con guida alpina
La partecipazione richiede un supplemento di 100 Euro.

Settembre 2008

6 - 13 SETTEMBRE SETTIMANA DELLO SPORTIVO

UNA NOTTE VICINO ALLE STELLE.

Anche nel mese di settembre una settimana dedicata alla conoscenza degli sport della montagna.

Guarda il programma qui sopra.

18 - 21 SETTEMBRE - DESMONTEGADA

Comincia l’autunno e gli animali lasciano gli alpeggi estivi e le malghe e scendono verso il fondovalle (nel nostro dialetto questo momento si chiama desmontegada o smalgada).

Mandrie e greggi percorrono i sentieri e le mulattiere per poi entrare in paese, guidate dai pastori.

L’avvenimento diventa una festa, è la festa della Valletta: gli animali vengono decorati con fiori, nastri e campanacci, mentre a Cogolo, proprio nei campi attorno all’hotel Biancaneve, i paesi della Val di Peio si sfidano nei giochi che ricordano i lavori manuali di un tempo. E’ una comunità che rivive le proprie tradizioni: si cucina, si mangia, si beve e si balla.

Chi scegli di alloggiare da noi questa settimana può trovare:

Martedì: cena trentina in hotel
Mercoledì: visita all’azienda agricola di famiglia
Giovedì: desmontegada e tosada delle pecore a Peio Paese, con escursione accompagnata
Venerdì: mungitura delle capre a Malga Covel, con escursione accompagnata
Sabato: mostra mercato dei bovini a Cogolo, visita al caseificio turnario di Peio Paese (l’ultimo ancora in funzione in Trentino), con degustazione di formaggi
Domenica: la smalgada delle mucche a Cogolo, con intrattenimento musicale nella tensostruttura vicino all’hotel Biancaneve.

La partecipazione è gratuita.

Altre attività del mese di settembre

Raccolta dei funghi

Non appena il tempo lo consente, l’hotel organizza raccolte di funghi nei boschi della valle, con un piccolo corso domestico su come apprezzarli al meglio, come conservarli, ecc. E se la raccolta è stata abbondante… cena a base di funghi per tutti.